No Result
View All Result
Kushtia 24
  • প্রচ্ছদ
  • কুষ্টিয়া
  • বাংলাদেশ
  • খুলনা
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • বিনোদন
  • খেলা
  • জীবনযাপন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • প্রচ্ছদ
  • কুষ্টিয়া
  • বাংলাদেশ
  • খুলনা
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • বিনোদন
  • খেলা
  • জীবনযাপন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
No Result
View All Result
Kushtia 24
No Result
View All Result
প্রচ্ছদ জীবনযাপন খাবারদাবার

থেরআনি

July 14, 2018
in খাবারদাবার, জীবনযাপন
A A
0
Share on FacebookShare on Twitter

রুপা হােসেন
রেসিপি

রেসিপি
১! পোলাওয়ের চাল ১কেজি ”
২! খাসির মাংস ১কেজি
৩! শান বিরানি মশলা ১/২ প্যাকেট ‘
৪! পিয়াজ ” কাচামরিচ বাটা “১৫ টি ” আদা বাটা ৪ চা চামচ ” রসুন বাটা ৪চামচ ” জিরা বাচা ৪ চামচ ” কাজুবাদাম বাটা ৪চামচ ” আলুবখরা ১০ পিচ ” লবন পরিমান মত ” ঘি ১৫০ গ্রাম তৈল ২৫০ গ্রাম আলু ৫০০ গ্রাম

প্রস্তুত প্রনালী ” মাংস ধুয়ে ঘি বাদে সব মশলা দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে রাখতে হবে ১ ঘন্টা ” এখানে পিয়াজ একটু বেশি লাগবে ভাজার জন্যে ” পিয়াজ বাদামি করে ভাজা হলে মাখানো মাংস গুলা ঢেলে দিতে হবে ” হালকা আচে রান্না করতে হবে ”  মাংস একটু হয়ে আসলে  ভেজে রাখা আলু  দিয়ে দিতে হবে ” পানি পরিমাণ মতো দিতে হবে ”

এবার পোলাও ” করায়ে তৈল এবং ঘি একসাথে দিয়ে তাতে চাল ঢেলে দিয়ে মাঝারি আঁচে ভাল করে ভাজতে হবে ” এলাচ দারচিনি ৪/৫ টা দিয়ে ২ চা চামচ চিনি দিয়ে ভাজতে হবে তিন চা চামচ লবণ দিতে হবে ” ভাজা হয়ে গেলে ফুটানো গরম পানি পরিমাণ মতো দিতে হবে পোলাও হয়ে গেলে উপর থেকে অর্ধেক পোলাও তুলে রেখে মাংস গুলা ঢেলে দিয়ে “পরে আবার বাকি পোলাও উপরে দিয়ে দিতে হবে ” জাফরান গুলিয়ে একটু ছিটায়ে দিতে হবে “হয়েগেল আমাদের থেরআনি “

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on WhatsApp (Opens in new window)
  • Click to share on Skype (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to share on Telegram (Opens in new window)

Related

Previous Post

দৌলতপুরের শীর্ষ মাদক ও অস্ত্র ব্যবসায়ী পুলিশের হাতে আটক

Next Post

কুষ্টিয়ায় উৎসবমূখর পরিবেশে বিএফইউজে’র নির্বাচন অনুষ্ঠিত

Related Posts

প্রতীকী ছবি
খাবারদাবার

মহামারির সময়ে রোজায় সুস্থ থাকতে সেহরি-ইফতারে যা খাবেন

জীবনযাপন

‘বয়স হয়েছে, আর কাজ করতে ইচ্ছা করে না’

জীবনযাপন

ওয়াইফাইয়ের কারণে মৃত্যুও হতে পারে!

Next Post

কুষ্টিয়ায় উৎসবমূখর পরিবেশে বিএফইউজে’র নির্বাচন অনুষ্ঠিত

Discussion about this post

No Result
View All Result

লাইক দিন । শেয়ার করুন

সর্বশেষ খবর

  • দেশ সেরা ক্রিকেটার হতে চাই কুষ্টিয়ার দৌলতপুরের দুই সন্তান
  • কুষ্টিয়া করোনা আপডেট: আক্রান্ত হাজার ছাড়াল | নতুন শনাক্ত ৪৫ জন
  • কোরবানির পশুর হাট: কুষ্টিয়ায় মানা হচ্ছে না স্বাস্থ্যবিধি | বাড়ছে সংক্রমণের ঝুঁকি
  • কুষ্টিয়া দৌলতপুরের ইউএনও করোনা আক্রান্ত
  • কুষ্টিয়া দৌলতপুরে প্রতিপক্ষের হামলায় বৃদ্ধ নিহত

পুরনো খবর

June 2022
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
« Apr    
Kushtia 24

© 2018 Kushtia 24

Navigate Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
  • Transparency Policy

Follow Us

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • কুষ্টিয়া
  • বাংলাদেশ
  • খুলনা
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • শিক্ষা
  • বিনোদন
  • খেলা
  • জীবনযাপন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

© 2018 Kushtia 24

// copy link with text
 

Loading Comments...
 

    loading Cancel
    Post was not sent - check your email addresses!
    Email check failed, please try again
    Sorry, your blog cannot share posts by email.