এ সময় জাফরান সুইটস এন্ড বেকারিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিষ্টি তৈরির প্রমাণ মিললে মালিক লাভলুকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করেন বাজার মনিটরিং টিম। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মোঃ সেলিমুজ্জামান বলেন, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিষ্টি তৈরি করে বিক্রয় করার অপরাধে জাফরান সুইটস এন্ড বেকারী মালিক লাভলুকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন এর ৪৩ ধারায় ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

উল্লেখ্য, কুষ্টিয়া শহরের এন.এস রোডের জাফরান সুইটস এন্ড বেকারীর উপরে ফিটফাট ভিতরে সদরঘাট। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন চকচকে ঝকঝকে শোরুম থাকলেও মিষ্টি তৈরি হচ্ছে বাথরুমের পাশে স্যাঁতসেতে নোংরা পরিবেশ। সরজমিনে গিয়ে দেখা যায়, কুষ্টিয়া চর আমলাপাড়া এলাকায় একটি টিন দিয়ে ঘেরা বাড়ি ভাড়া করে নোংরা পরিবেশে অস্বাস্থ্যকর বাথরুমে সাথেই লাগানো রয়েছে মিষ্টি জ্বালানোর জন্য রান্নাঘর। তার চারপাশে এই স্যাঁতসেঁতে পরিবেশে বেশ কিছুদিন আগে কার বাসি পচা মিষ্টি ও মিষ্টির ঝোল পড়ে রয়েছে। সেই পচা ঝোল জ্বালিয়ে তার মধ্যেই আবারো নতুন করে মিষ্টি চোবানো হচ্ছে। অপরদিকে এন এস রোডে অবস্থিত শোরুমটি চকচকে ঝকঝকে।

এলাকাবাসীর অভিযোগ অনেকেই এই বাসি পচা মিষ্টি খেয়ে অসুস্থ হয়ে পড়েছে। ডাক্তার বলছেন এই ধরনের নোংরা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি মিষ্টি খেলে পেটের পীড়াসহ নানা ধরনের রোগ বালাই হতে পারে।

জাফরান সুইটস এন্ড বেকারীর মালিক লাভলু জানান, এর আগে তাদের শোরুম ছিল ঢাকাতে। ৬ মাস হল কুষ্টিয়া তে এসে ব্যবসা শুরু করেছেন তিনি। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিষ্টি তৈরির কথা স্বীকার করে তিনি বলেন, ভাই আমরা নতুন প্রতিষ্ঠানের করেছি। তেমন ভালো কোন কারখানা পাইনি তাই এইখানে মিষ্টি তৈরি করছি। এই সংবাদ প্রকাশ না করার জন্য বিভিন্নভাবে চেষ্টা চালায় তিনি।

কুষ্টিয়া সিভিল সার্জন ডাঃ রওশন আরা বেগম এর কাছে স্যাতসেতে নোংরা পরিবেশে তৈরি মিষ্টি খেলে মানবদেহে কি ধরনের ক্ষতি হতে পারে জানতে চাইলে তিনি জানান, এই নোংরা পরিবেশে তৈরি মিষ্টি খেলে পেটের পীড়া ডায়রিয়া ও জন্ডিসের মত মারাত্মক রোগ হতে পারে।