কুষ্টিয়া সদর উপজেলার হাটশ হরিপুরের শালদাহ গ্রামে আল-মদিনা ফুড প্রোডাক্টস নামের একটি প্রতিষ্ঠান অবৈধভাবে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করছে মুড়ি ও চানাচুর।
সরকারি আইন অনুযায়ী খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিএসটিআই হতে সনদ নেওয়া বাধ্যতামূলক। একটি খাদ্য তৈরীর কারখানা করতে হলে পরিবেশ অধিদপ্তর, বিএসটিআই, সেনিটেশন ও ট্রেড লাইসেন্স বাধ্যতামূলক।
এসব ছাড়াই চলছে আল-মদিনা ফুড প্রোডাক্টস। প্যাকেটের গায়ে উৎপাদনের তারিখ, মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ ও ওজন উল্লেখ করা নেই। শুধু তাই নয় আল মদিনা-ফুড প্রোডাক্ট বিভিন্ন ব্যান্ডের খাদ্য সামগ্রী নকল করে বাজারজাত করছে বলে একাধিক সূত্রে জানা যায়। এদিকে ডাক্তার বলছে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি এসব খাদ্যসামগ্রী শিশুরা খেলে পেটের পীড়াসহ নানা ধরনের রোগ বালাই হতে পারে।
কুষ্টিয়া পরিবেশ অধিদপ্তরের সিনিয়র কেমিস্ট মিজানুর রহমানের মুঠোফোনে যোগাযোগ করা হলে তিনি বলেন, আমাদের জনবলের অভাবে আমরা অনেক কিছুই জানতে পারি না। আল-মদিনা ফুড প্রোডাক্ট নামের কোন প্রতিষ্ঠান আছে এবং সেটি আমাদের অনুমোদন ছাড়া চলছে এ বিষয়টি তদন্ত করে যত তাড়াতাড়ি তাদের বিরুদ্ধে আইনগত ব্যবস্থা নেয়া হবে।
আল মদিনা ফুড প্রোডাক্ট এর অংশীদার আজম আল ফেরদৌস এর মুঠোফোনে যোগাযোগ করা হলে তিনি বলেন, আমাদের পরিবেশ অধিদপ্তর, বিএসটিআই ও সেনেটারীর কোন অনুমোদন নেই। তবে ট্রেড লাইসেন্স করা হয়েছে। সর্বশেষ তিনি বলেন আমি এই প্রতিষ্ঠানের অংশীদার না। আপনি মনিরুলের সাথে যোগাযোগ করুন।
আল মদিনা ফুড প্রোডাক্টস স্বত্বাধিকারী মনিরুলের মুঠোফোনে যোগাযোগ করার চেষ্টা করে তাকে পাওয়া যায়নি।